Kits para hacer queso en casa
Ricotta, mascarpone, paneer o queso crema hechos por ti, o mozzarella y parmesano vegetales. Con nuestros kits aprendes haciendo en tu propia cocina, con todo el material y recetas probadas. Detrás hay formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y nuestro registro sanitario, para que tú solo tengas que disfrutar. Preparados a mano en Córdoba y enviados envueltos para regalo.
El regalo para los amantes del queso. Todo lo necesario para hacer en casa más de 15 quesos frescos artesanos, solo con leche fresca y limón, sin experiencia previa.
🎁 Lo enviamos envuelto y, si es un regalo, escribimos tu dedicatoria a mano.
Lo que vas a vivir
Calientas la leche, añades el limón y ves cómo se forma la cuajada. La pasas por la tela quesera, la dejas escurrir en el cestillo… y ya tienes tu queso. Ricotta, mascarpone, paneer, queso fresco de cabra, labneh: cada vez una receta distinta. Perfecto para hacer en familia.
Por qué te va a gustar
Quesos frescos hechos por ti, sabiendo lo que llevan
Da para hacer queso más de 40 veces
Libro con más de 15 recetas paso a paso
Preparado a mano en nuestro taller de Córdoba, desde 2012. Disponemos de registro sanitario.
Qué incluye
Termómetro para lácteos
Tela quesera
Cestillo para escurrir
Sal marina ecológica
Cloruro cálcico
Libro con más de 15 recetas: ricotta, mel i mató, paneer, rulo de cabra, labneh, mascarpone, queso crema, quark…
Solo necesitas añadir leche fresca y limón.
Medidas: 17 × 24,5 × 10 cm · Peso: 750 g
Información sobre Ingredientes y Seguridad Alimentaria:
Composición de insumos: Sal marina alimentaria y Cloruro Cálcico (estabilizante / endurecedor E-509).
Información sobre alérgenos: Producto exento de los 14 alérgenos de declaración obligatoria según el Reglamento (UE) 1169/2011. No incluye leche ni derivados lácteos de origen (la leche fresca debe ser aportada por el usuario).
Uso: Aditivos e ingredientes de calidad alimentaria aptos para la elaboración casera de quesos frescos.
Condiciones de conservación: Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
Operador responsable: GASTROJARDIN S.L. (NIF: B14957096)
PI Las Quemadas, C/ Diego Galván 282, Nave 9B, 14014 Córdoba
N.º RGSEAA: 40.063220/CO
El regalo para quien ha dejado los lácteos pero no quiere renunciar al queso. La guía y los utensilios para hacer en casa quesos frescos 100 % vegetales.
🎁 Lo enviamos envuelto y, si es un regalo, escribimos tu dedicatoria a mano.
Lo que vas a vivir
Sigues las recetas paso a paso y preparas tus propios «noquesos»: mozzarella, crema, parmesano, ricotta, quesos que funden al calor, e incluso bebidas y yogur vegetal. Cuando le cojas el truco, podrás crear tus propias versiones.
Por qué te va a gustar
Recetas a color, fotografiadas y diseñadas por Heva Hernández
Sin lácteos, con ingredientes que encuentras en cualquier tienda
En la base de la caja verás fotos reales de cada receta
Preparado a mano en nuestro taller de Córdoba, desde 2012
Qué incluye
Cestillo para dar forma a los quesos
Tela quesera
Manual con recetas a color de Heva Hernández
Bueno saber
El kit incluye la guía y los utensilios. Los ingredientes de cada receta los compras tú, así eliges siempre los más frescos.
Medidas: 17 × 24,5 × 10 cm Peso: 400 g