El regalo para los amantes del queso. Todo lo necesario para hacer en casa más de 15 quesos frescos artesanos, solo con leche fresca y limón, sin experiencia previa.

🎁 Lo enviamos envuelto y, si es un regalo, escribimos tu dedicatoria a mano.

Lo que vas a vivir

Calientas la leche, añades el limón y ves cómo se forma la cuajada. La pasas por la tela quesera, la dejas escurrir en el cestillo… y ya tienes tu queso. Ricotta, mascarpone, paneer, queso fresco de cabra, labneh: cada vez una receta distinta. Perfecto para hacer en familia.

Por qué te va a gustar

• Quesos frescos hechos por ti, sabiendo lo que llevan

• Da para hacer queso más de 40 veces

• Libro con más de 15 recetas paso a paso

• Preparado a mano en nuestro taller de Córdoba, desde 2012. Disponemos de registro sanitario.

Qué incluye

1. Termómetro para lácteos

2. Tela quesera

3. Cestillo para escurrir

4. Sal marina ecológica

5. Cloruro cálcico

6. Libro con más de 15 recetas: ricotta, mel i mató, paneer, rulo de cabra, labneh, mascarpone, queso crema, quark…

7. Solo necesitas añadir leche fresca y limón.

Medidas: 17 × 24,5 × 10 cm · Peso: 750 g

Información sobre Ingredientes y Seguridad Alimentaria:

• Composición de insumos: Sal marina alimentaria y Cloruro Cálcico (estabilizante / endurecedor E-509).

• Información sobre alérgenos: Producto exento de los 14 alérgenos de declaración obligatoria según el Reglamento (UE) 1169/2011. No incluye leche ni derivados lácteos de origen (la leche fresca debe ser aportada por el usuario).

• Uso: Aditivos e ingredientes de calidad alimentaria aptos para la elaboración casera de quesos frescos.

• Condiciones de conservación: Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.

• Operador responsable: GASTROJARDIN S.L. (NIF: B14957096)

  PI Las Quemadas, C/ Diego Galván 282, Nave 9B, 14014 Córdoba

  N.º RGSEAA: 40.063220/CO